〔食事でがん予防〕野菜スープの予防効果を栄養学的に分析してみた

検査・予防

がん予防に野菜スープを取り入れるのは。

それぞれの野菜が持つ栄養素から効果が期待できます。

トマトやかぼちゃ、ほうれん草を使った野菜スープは、栄養バランスが良く抗酸化が期待できる成分が摂取できる食べ物です。

がん予防には抗酸化の成分を取り入れるのが大事で、複数の素材をいれた野菜スープは理想の食事になります。

サラダで食べるより加熱した野菜スープにはこの効果が期待できるのが特徴です。

野菜スープはがん予防以外に免疫をあげる効果が期待できるので、生活習慣病や風邪等の予防や改善に役立ちます。

野菜スープを毎日飲むことで、免疫力が高まり結果としてがん予防につながります。

メインになる野菜と複数の素材をいれて飽きないようにするのがこつです。

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