ミツバチ由来の健康食であるはちみつは、天然のビタミンやミネラルが豊富です。
必須栄養素はサプリで補給できますが、吸収性や機能性を重視するなら食事から摂取するのが一番です。
がん予防のためには、特定の栄養素だけを摂取すればいいわけではありません。
栄養素は相互的に働くので、バランスよい摂取が必要です。
はちみつは砂糖よりも甘く、しかも低カロリーという特徴があります。
そのため普段食べている砂糖をはちみつに変えるだけで、栄養補給に加えてカロリーコントロールもできるわけです。
はちみつは吸収性に優れた食材であり、消化吸収される際に胃腸に負担をかけません。
健康な胃腸を維持することはがん予防の基本でもあります。
胃腸が元気だと自然治癒力や免疫力を高く発揮できるからです。